Tereza Granate

Ser mulher é acreditar sempre. É...Seguir em frente quando todos param! Acariciar e dar colo! Dividir-se em muitas sem deixar de ser uma, a mais importante! A mulher acontece, encanta, muda, nasce, floresce, cuida, cria, sente, beija, escuta, vê, brinca, brinca e brinca com a vida... e vive!

Corantes Artificiais em Alimentos

tartrazina Você já deve ter ido a um aniversário de criança e se deparado com uma mesa maravilhosa, com bolos, docinhos e cupcakes apresentando uma variedade de cores exuberantes! Os corantes presentes nesses alimentos cumprem bem seu papel: chamam a atenção das pessoas por sua beleza e agradam especialmente às crianças. Porém, podem fazer muito mal à saúde. Alguns estudos têm mostrado, inclusive, que alguns deles estão ligados a transtornos de hiperatividade e casos de câncer.
“Os corantes artificiais, quando consumidos com frequência, podem prejudicar a pele da pessoa, causando alergias, irritar a mucosa do estômago e causar problemas respiratórios. Esses aditivos também podem interferir no processo metabólico do organismo”, destaca a nutricionista Sabrina Lopes.
Embora os alimentos coloridos artificialmente sejam mais atrativos às crianças, seus males também se estendem aos adultos. E por isso devem ser evitados por toda a família!
“Os corantes artificiais podem fazer mal tanto à saúde das crianças quanto à saúde dos adultos, quando consumidos em excesso”, diz a nutricionista Sabrina. “Consumimos bastante corante sem perceber, já que ele serve para embelezar os alimentos. Basta pensarmos em um exemplo: consumir uma gelatina de morango transparente não seria tão atraente quanto comer uma gelatina de morango vermelha”, explica.

Onde os corantes estão presentes?

Os corantes artificiais não estão presentes somente em ocasiões eventuais, como nas festinhas nos finais de semana. Pois, se assim fosse, não haveria tanto problema em consumi-los com cautela, vez ou outra.
“Os corantes são encontrados em grande parte dos produtos industrializados, como balas, doces, biscoitos, gelatinas, sorvetes, bolos, refrigerantes, sucos, iogurtes, shakes e outros”, destaca a nutricionista Sabrina.

Perigo disfarçado

Enquanto os nomes dos corantes não têm significado para a maioria das pessoas, os seus efeitos negativos podem não passar despercebidos (a longo prazo, se os produtos forem consumidos em excesso). Vale a pena se atentar e tentar fugir dessas substâncias!
“Alguns corantes artificiais são permitidos no Brasil, como o amarelo tartrazina e o amarelo crepúsculo, o azul brilhante e o azul indigotina, e o vermelho bordeaux ou amaranto, o vermelho eritrosina, o vermelho 40 e o ponceau 4R”, explica Sabrina. Mas isso não significa que possam fazer parte de uma dieta sem oferecer riscos à saúde da pessoa.
A dica, então, é manter uma alimentação mais natural possível. Na geladeira, os sorvetes e iogurtes devem dar espaços às frutas e sucos extraídos delas. No caso das casas com crianças, é preciso lembrar sempre que os filhos seguem os exemplos dos pais, por isso, os cuidados com a alimentação devem valer para toda a família.
Saiba quais os principais efeitos associados a cada tipo de corante:
Corante: Amarelo crepúsculo – Pode provocar reações anafilactóides, angioedema, choque anafilático, vasculite e púrpura. Reação cruzada com paracetamol, ácido acetilsalicílico, benzoato de sódio (conservante) e outros corantes azóicos como a tartrazina. Pode provocar hiperatividade em crianças quando associado ao benzoato de sódio. Banido na Finlândia e Noruega.
Corante: Amarelo quinolina – Pode provocar: Suspeito de causar hiperatividade em crianças quando associado ao benzoato de sódio.
Corante: Amarelo tartrazina – Pode provocar: reações alérgicas como asma, bronquite, rinite, náusea, broncoespasmo, urticária, eczema, dor de cabeça, eosinofilia e inibição da agregação plaquetária à semelhança dos salicilatos. Insônia em crianças associada à falta de concentração e impulsividade. Reação alérgica cruzada com salicilatos (ácido acetilsalicílico), hipercinesia em pacientes hiperativos. Pode provocar hiperatividade em crianças quando associado ao benzoato de sódio. No Brasil, nos EUA e na Inglaterra seu uso deve ser indicado nos rótulos.
Corante: Azul brilhante – Pode provocar: Irritações cutâneas e constrição brônquica, quando associado a outros corantes. Banido na Alemanha, Áustria, França, Bélgica, Noruega, Suécia e Suíça.
Corante: Vermelho 40 – Pode provocar: Pode provocar hiperatividade em crianças quando associado ao benzoato de sódio. Banido na Alemanha, Áustria, França, Bélgica, Dinamarca, Suécia e Suíça.
Corante: Vermelho ponceau 4R – Relacionado à anemia e doenças renais, associado à falta de concentração e impulsividade e pode provocar hiperatividade em crianças quando associado ao benzoato de sódio. Banido nos EUA e na Finlândia.
Corante: Vermelho eritrosina – Suspeito de causar câncer de tireóide em ratos. Banido nos EUA e na Noruega.
Corante: Vermelho bordeaux (mistura de amaranto e azul brilhante) – Pode provocar: crises asmáticas e eczemas. Banido nos EUA, na Áustria, Noruega e Rússia.

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Exercícios que combatem celulite.

Como Eliminar as Celulites em 10 Minutos Diários


Atividade física é fundamental para processo anti celulite, o sedentarismo favorece a retenção de líquidos e sódio.Os exercícios melhoram a circulação. Fora que colaboram para o emagrecimento.


Os melhores exercícios contra a celulite
Caminhada, corrida e bicicleta
Aeróbicas, essas atividades estimulam a circulação e queimam calorias. Dessa forma, as células de gordura não se sobrepõem umas às outras, evitando o aspecto acolchoado da celulite.
Natação e hidroginástica
Os movimentos na água podem funcionar como uma espécie de drenagem, que atua na retenção de líquido, diminuindo o inchaço.
Ioga e pilates
Ao alongar a musculatura de forma profunda, foco dessas duas modalidades, os septos fibrosos que repuxam a pele para baixo se soltariam, já que estão inseridos na fáscia, membrana que reveste o músculo.
Musculação sem exageros
Mantém o metabolismo em alta e troca massa gorda por magra. Alguns pesquisadores acreditam que a hipertrofia (exercícios com muita carga) podem liberar toxinas que fazem mal à pele.
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Mais uma paixão: Cupcake [̲̅ə̲̅٨̲̅٥̲̅٦̅]

Hoje foi dia de mais uma gostosura que sou apaixonada: Cupcakes!!!
Adoro fazer, comer ... e adoro tudo que se refere a cupcake, até desenho!!! rsrs


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